poppysmicker

View Original

Reseguide; Upptäck Skånes sommarskatter

Välkommen till Skåne - en destination som kombinerar den moderna stadsupplevelsen med böljande åkrar, långa stränder och pittoreska kustbyar. Med sin perfekta mix av stad och natur är Skåne den ultimata resedestinationen för dig som vill uppleva mycket på en och samma plats. Här kommer mina smultronställen för en härlig sommarsemester!


Boenden

I Skåne hittar du alla typer av boende; mysiga boutiquehotell, pampiga slott och pittoreska gårdshotell på landet. Min nisch är minnesvärda upplevelser och dessa hotell gav semestern det lilla extra.

The Vault Hotel, Helsingborg

Under min vistelse i Helsingborg bodde jag på The Vault Hotel vid Stortorget. Detta charmiga hotell erbjuder en fantastisk vistelseupplevelse för alla resenärer. Jag bodde i en av deras juniorsviter och det är ett av de finaste rummen jag upplevt, med en fantastisk utsikt över sundet åt ena hållet, och Terrasstrapporna åt andra. The Vault är perfekt beläget nära stadens bästa restauranger, butiker och sevärdheter, ja verkligen mitt i smeten. På frukostbuffén finns allt du kan tänka dig och vilja ha i en otroligt mysig atmosfär. Personalen var väldigt trevlig och mån om att jag skulle få en fin vistelse. Hit kommer jag gärna tillbaka!

Häckeberga Slott, Genarp

Ca 4 mil öster om Malmö i det lilla samhället Genarp finner du Häckeberga Slott. Här upplever du lyx och flärd i en otrolig miljö signerat The Norrmans. Slottet har få rum som alla har sin egen personliga inredning med interiör från världens alla hörn. Efter incheckningen fick vi en välkomstdrink som vi njöt av i salongen. Middagen bestod av 5 serveringar med matchande dryckespaket, där det alkoholfria paketet innehöll drycker som de gjort själva. En otrolig upplevelse! Frukosten beställer du á la carte och väljer själv hur mycket eller hur lite du vill ha. Unna dig och någon du tycker om “The full experience” där övernattning, 5-rättersmiddag och frukost ingår. Jag rekommenderar varmt Häckeberga Slott om du vill sätta guldkant på din Skånesemester och uppleva något utöver det vanliga.

Ekenäs Gårdshotell, Österlen

På vackra Österlen ligger Ekenäs Gårdshotell en liten bit inåt landet, där lugnet och tystnaden infinner sig. Detta relativt nyöppnade gårdshotell har det personliga mötet i fokus och gör allt för att du som gäst ska få en fantastisk upplevelse. Med enbart 7 gårdssviter är det lätt att tro att du har området för dig själv. Gårdssviterna kommer i olika storlekar och utföranden, men alltid med två rymliga våningar där trä möter betong på ett modernt och rustikt sätt. I orangeriet äter du en fantastisk frukost gjord på närproducerade råvaror, och du kan också boka gårdsmiddagen som kommer i 5 serveringar på kvällen. Ekenäs Gård ligger nära till alla sevärdheter på Österlen och vi älskade varje spenderad minut här.


Mat & dryck

I Skåne hittar du mysiga gårdscaféer, prisade restauranger och kan njuta av otroliga utsikter. Här kommer mina favoriter att besöka för en god matupplevelse i Skåne.

Vinpublik, Helsingborg
Vinpublik ligger vägg i vägg med The Vault Hotel och serverar goda smårätter. Här hittar du en bred vinlista och kan njuta av mat och dryck på deras trivsamma uteservering eller inne i den mysiga, italienska atmosfären. Drop-in välkomnas med öppna armar, så det är bara att dyka förbi och slå sig ner.

Bruket Kaffebar, Helsingborg
På en lummig och snäv gata i hjärtat av Helsingborg finner du Bruket Kaffebar. Här serveras gott fika, matiga smörgåsar, en frukostmeny som du kan beställa från under hela dagen och mycket mer. Här bakas allt på plats och alla råvaror är alltid ekologiska och närproducerade.

Badhytten, Skanör
Mitt på stranden med havet som utsikt ligger restaurang Badhytten. Här kan du slå dig ner för en lunch, middag eller trevlig drink på takbaren. Menyn är bred och har garanterat något för alla.

Franskans Crêperie, Simrishamn
Ett otroligt mysigt café där du äter både matiga och söta crêpes. Kör en spontan drop-in eller ta säkerheten först och boka bord.

Tryffelsvinet, Kivik
Längtar du efter italienska smaker ska du besöka Tryffelsvinet. Här får du ett glatt och personligt bemötande, riktigt god mat och mysig atmosfär. Ta med en god aptit, då portionerna är fantastiskt generösa.

Talldungen, Brösarp
Omgiven av grönska ligger Talldungens Gårdshotell. Här äter du en välkomponerad Spisarmeny gjord på lokala råvaror. Maten är enkel och rustik med inspiration från södra Europa. Kom hit lite innan middagen och njut av en drink på gårdsplanen.

Ekenäs Gårdshotell, Kivik
På Ekenäs Gård kan du äta en otrolig 5-rätters gårdsmeny gjord på säsongens lokala råvaror i restaurang Orangeriet. “Okomplicerat, gott och med en passion för hantverket” är deras motto, och jag kan inget annat än att hålla med.

Olaols Gelato, Österlen
Ingen sommarsemester utan glass. På Olaols Gelato görs mycket god hantverksglass på mjölk från granngården.


Se & uppleva

Vacker natur, vita stränder, lummiga gårdsbutiker och trädgårdar. I Skåne hittar du en mängd härliga platser att uppleva. Här kommer några favoriter!

Sofiero Slott, Helsingborg
Sofiero slott ligger knappa fem kilometer norr om Helsingborg och är en tidskapsel fylld med kultur, historia och himmelsk grönska. Slottets arkitektur tillsammans med naturens skiftande skönhet är vad som kännetecknar Sofieros charm, som är hem åt mer än 500 sorters rhododendron. Här kan du vandra runt bland de olika trädgårdarna, äta gott i slottscaféet eller varför inte gå en guidad tur för att lära dig mer om kungligheter som huserats här och växterna runtomkring dig? Se mitt blogginlägg “9 otroliga fotoplatser på Sofiero Slott”. Här kan du boka biljetter och läsa mer om Sofiero Slott.

Skanör-Falsterbo
Här möts du av vita stränder, pittoreska hus och en unik natur. Utforska Skanör med sina vackra byggnader eller njut av det livliga folklivet i Falsterbo. På Skanörs strand ligger de färgglada badhytterna som gör sig mycket bra på bild. Är du intresserad av kite-surfing är detta en otrolig plats att hänga på!

Knäbäckshusens strand, Simrishamn
Är vädret på topp rekommenderar jag att du besöker Sveriges finaste strand (framröstad år 2023 på svenskadestinationer.se), Knäbäckshusens strand. Här möts du av en utlandskänsla med kritvit, mjuk sand och kristallklart vatten. Var ute i god tid, då parkeringen snabbt fylls upp av turister och bilar.

Svabeholms Kungsgård, Kivik
Lite utanför Kivik ligger Svabeholms Kungsgård. Här kan du äta gott i caféet och lantköket, köpa närodlade och närproducerade råvaror hos Bondens skafferi, strosa bland blommor och grönska i Den Engelska Trädgården, fynda på secondhand-butiken Prylbyrån och mycket mer!

Kivik
Det lilla charmiga samhället Kivik med sina butiker, hamnen och pittoreska gator är värt ett stopp för att strosa och njuta.

Österlenchokladfabrik, Tomelilla
Blir du chokladsugen är Österlenchokladfabrik ett måste. Här kan du se hur de tillverkar sin choklad, lära dig om kakaobönans historia, skräddarsy din egen chokladprovning eller bara njuta av en god fika i trädgården.

Mandelmanns Trädgårdar, Simrishamn
Hos Mandelmanns kan du strosa runt i den ekologiska besöksträdgården och förundras över frukt, grönsaker, blommor och växter. Ta en fika i trädgårdsköket, där näst intill alla råvaror kommer från trädgården. Du kan också köpa med dig godsaker från butiken.

Detta är ett levande dokument som konstant uppdateras. Kika gärna in här då och då för nya tips i listan!